Tre spezie utilizzate in tutto il mondo

POSTED BY Staff IN Cucina

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L’ultima trovata del gruppo di designer Data Dial è una particolare iconografia dedicata alla ricerca di tre spezie utilizzate in tutto il mondo o, per meglio dire, in 36 diversi Paesi sparsi per tutto il mondo: spezie diffuse di cui nessuno riesce proprio a fare a meno.

Ma quali sono esattamente? Ad aggiudicarsi il titolo di spezie più utilizzate-diffuse in Bengala, per esempio, c’è il coriandolo, il cumino ed il curcuma, mentre prevalgono cannella, pinoli e pistacchi nel resto dell’Asia Centrale.

Analizzando la situazione da un punto di vista globale, invece, prevalgono il cumino come spezia ed il coriandolo come erba, che sembrano prevalere sulle altre in modo netto e schiacciante. Voi quale preferite? Siete d’accordo con la classifica fornita?